- 2014⁄09⁄04(Thu)
- 09:48
2014年8月25日の昼食・夕食
早速、のぞみ料理長の辣腕が振るわれましたよ(^O^)
私がスロットの旅打ちから帰った日に、残り少ししか食べれなかった麻婆豆腐を
再び作ってくれました(^O^)
優しいですねぇ(^O^)
今回はちょいからの豆板醤入り麻婆豆腐でしたが、
かなり美味しくいただけましたよ(^O^)
そして\(゜ロ\)
私の名古屋土産の八丁味噌だれを使って
こんにゃくと豆腐の味噌田楽を作ってくれました(^O^)
これが名古屋風味の味噌田楽となり
これまたなかなかに美味かったんですよね(^O^)
のぞみ氏とみこ氏が食した昼食がこちら↓
さてさて、その時にですね、ついでに、お味噌汁も作ろうという事になりまして(^O^)
が(ー_ー)!!
味噌が無かったんですな(ー_ー)!!
で、私が八丁味噌だれで大丈夫じゃね(ー_ー)!!
と言ってしまった事から大騒動が勃発(笑)
とりあえず八丁味噌だれであげ入り味噌汁を作ってみました\(゜ロ\)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・味薄っ(ー_ー)!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・味甘っ(ー_ー)!!
となりましてね(笑)
じゃ本だしでも入れてみるかとなりまして\(゜ロ\)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本だしの味しかせん(ー_ー)!!
さてさて悩んだ私とのぞみ氏(ー_ー)!!
名古屋の方々が飲む味噌汁はどんなんだと、
クックパット先生に聞いてみましたところ
いや、名古屋の方々は
八丁味噌で味噌汁を作っているではないですか\(゜ロ\)
しかし、今回入れてしまったのは、
八丁味噌だれ(ー_ー)!!
微妙に味醂風味だし(笑)
悩んだのぞみ料理長が出した答えは
なめこを入れてみてはとなりまして\(゜ロ\)
したらば、これが突然変異\(゜ロ\)
結構いけてるなめこの味噌汁に化けましたよ\(゜ロ\)
とても美味しかったですよ(^O^)
さらにのぞみ料理長(^O^)
余った具材を使って簡単な夜ご飯まで作ってくれました(^O^)
今回は写真を先に(^O^)
夜ご飯にあゆみ氏と凛女王様が美味しくいただいておりました↓
①味付けがんも\(゜ロ\)
②豆腐の煮つけ\(゜ロ\)
ちょいと濃いめの味付けながら、とても美味しかったですよ(^O^)
この日ののぞみ料理長の料理は
全てがのぞみ色といっていい程に茶色に染まってましたね(笑)
まぁ、そんな茶色系料理の全てが美味いのが、また驚きでした\(゜ロ\)
のぞみ氏、本当にありがとうございました(^O^)
また、この日は
みこ氏がほのか氏が大喜びしそうなジュースを持参してくれまして(^O^)
ほのか氏にと思ってと言いながらも
のぞみ氏、みこ氏、凛女王様、私で飲んでしまいました(ー_ー)!!
ほのか氏、本当にごめんなすん(ー_ー)!!
なんかおしりって書いてありますけど(笑)
身内ネタでして(爆)
とりあえずこれは内緒にしときますかね\(゜ロ\)
みこ氏、どうもありがとうございました_(_^_)_
土曜日にほのか氏が、それでも大喜びしてましたよ(^O^)
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